vart tog våren vägen
Gårdagens vackra afton har till vårt förtret övergått till en söndag med regn, snö och rusk. Vi sitter inne och skissar på kollektionen och äter kesoplättar med bär, kiwi och grädde, för att pigga på oss.
Kesoplättar gör man på detta enkla sätt:
Blanda 2 ekologiska ägg och 3 matskedar dinkelmjöl
Blanda i 250 gram keso
Stek tills de ser ut som plättar och smakar som himlen självt. De går att äta med creme fraiche och grönsaker eller med grädde, frukt och bär, eller bara som dom är. Passar till alla tillfällen och särkillt dessa gråa dagar.
- SARA & SANNA
Kommentarer
Trackback